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焦亞硫酸鈉理化性質：分子式 Na2S2O5，分子量 190.10，為無色、白色或類白色結晶或結晶性粉末，

焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶，帶有強烈的SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，

焦亞硫酸鈉還原性比亞硫酸鹽要好一些，其還原效果與亞硫酸鈉相似。我國規定可用于蜜餞、餅干

焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶，帶有強烈的SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性

焦亞硫酸鈉是一種白色或淺黃色結晶粉末，具有強烈的二氧化硫氣味。焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽具有更好的還原性，

好多人都知道焦亞硫酸鈉有漂白的作用，但是畢竟化工產品，不知道可不可以食用，想給面粉漂白可以用焦亞硫酸鈉嗎？

食品級焦亞硫酸鈉常用于漂白劑防腐劑，疏松劑，抗氧化劑，護色劑及保鮮劑，其主要特征為：白色或微黃色結晶粉末，

還因為不懂焦亞硫酸鈉的一些相關知識點，被別人叫做小白嗎？還不看看小編寫的這個文章，

大家知道食品級焦亞硫酸鈉的用途廣泛，不僅有漂白的作用，還有抗氧化的作用，防止酶促褐變的作用，

將純堿和水按一定摩爾比攪拌均勻，待生成 Na2CO3.nH2O呈塊狀時， 放入反應器內，塊與塊之間保持一定的空隙然后通入SO2，